Cách Làm Rau Câu Dừa Nhiều Lớp Tráng Miệng Ngon

Other

Cách Làm Rau Câu Dừa Nhiều Lớp Tráng Miệng Ngon

•  Ngày 19 tháng 8 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN CONG THO
 
 
•  5 Likes
 
•  54 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  65 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Rau câu dừa nghìn lớp là một biến tấu khá thú vị từ món rau câu dừa truyền thống. Với tầng tầng, lớp lớp trông bắt mắt, cùng hương thơm dừa đặc trưng, món thạch dừa sẽ là món khoái khẩu của nhiều người.

  Thành Phần

14 Gr Bột gelatine

400 ml Nước cốt dừa

100 ml Sữa đặc

60 Gr Đường trắng

 Thành Phần Chính

• Bột gelatine
• Nước cốt dừa

Công Thức

Hòa 14g bột gelatine với 100ml nước nóng, khuấy đều cho gelatine tan hết. Tương tự hòa tan 60g đường với 100ml. Lấy 1 tô khác, cho 400ml nước cốt dừa và 100ml sữa đặc vào, khuấy đều.

Cho hỗn hợp nước cốt dừa và sữa đặc cùng đường vào tô gelatine, trộn đều. Sau đó chia ra làm 2, nhỏ vào một tô vài giọt phẩm màu tự nhiên, khuấy đều.

Đổ lớp màu trắng vào khuôn, tiếp theo đổ lớp màu hồng lên trên. Có thể thêm bao nhiêu lớp tùy ý. Miễn là cứ một lần đổ thêm một lớp lên phải để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút cho đông lại. Cuối cùng để trong tủ lạnh 2 tiếng là có rau câu dừa bắt mắt thơm ngon để thưởng thức kèm với trân châu.

• • thạch dừa
  • rau câu dừa
  • thạch rau câu dừa
  • thạch dừa nhiều lớp
  • công thức rau câu dừa
  • rau câu nước cốt dừa